Dampaknya, stok beras di tingkat penggilingan yang biasanya mencapai 18 ton kini disebut hanya tersisa sekitar 5 ton. Berkurangnya pasokan tersebut ikut memengaruhi ketersediaan beras yang dapat dijual pedagang.
Di sisi lain, kenaikan harga dan berkurangnya stok tidak diikuti peningkatan permintaan. Arif mengatakan jumlah pembeli justru semakin sedikit sehingga penjualan beras tidak seramai sebelumnya.
“Untuk mengantisipasi pendapatan karena stok beras berkurang, sekarang beralih ke produk lain seperti minyak goreng yang biasanya tidak ada di jual, sekarang jadi pengganti kurangnya beras itu,” jelasnya.
Keluhan serupa disampaikan Eri (65), pedagang beras lainnya di Pasar Raya Padang. Ia mengatakan persediaan beras di tempatnya masih mencukupi, tetapi jumlah pembeli mengalami penurunan.
Eri menjual beras R42 asal Solok seharga Rp180 ribu per karung ukuran 10 kilogram atau Rp18 ribu per kilogram. Sementara itu, beras Bujang Merantau dijual Rp185 ribu per karung dengan ukuran yang sama.
Menurut Eri, penurunan penjualan sudah dirasakannya dibandingkan beberapa tahun sebelumnya. Meski belum mengetahui penyebab pastinya, ia menduga kondisi ekonomi masyarakat yang memengaruhi daya beli menjadi salah satu faktor.
Keberadaan pedagang yang berjualan di luar kawasan pasar juga dinilainya mungkin turut memengaruhi aktivitas perdagangan di dalam Pasar Raya.
Saat ini, Eri mengaku hanya mampu menjual sekitar lima karung beras atau 50 kilogram dalam sehari. Padahal, sebelumnya penjualan bisa mencapai 1 hingga 1,5 ton per hari.
