Syafrizal (45), pedagang santan di Pasar Raya, mengatakan bahwa harga santan kini mencapai Rp18.000 hingga Rp20.000 per kilogram, padahal sebelumnya hanya berkisar Rp15.000 hingga Rp16.000 per kilogram. Ia menyebut bahwa santan murni tanpa campuran harganya bahkan tembus Rp35.000 per kilogram.
“Kelapa per biji sekarang Rp8.500 sampai Rp9.000. Kalau mau diperas, bisa Rp13.000 sampai Rp15.000. Dulu modal kelapa hanya Rp4.800, lalu naik jadi Rp8.000 saat bulan puasa,” ujar Syafrizal kepada Sumbarkita, Kamis (10/4).
halaman 2 dari 2
