Kabarminang.com – Ketersediaan bahan pokok dipastikan mencukupi kebutuhan masyarakat Kota Padang menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024/2025. Hal itu disampaikan oleh Pemerintah Kota (Pemko) Padang.
Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kota Padang, Didi Aryadi dalam rapat koordinasi Tim Satgas Pangan mengatakan ketersediaan dan pasokan bahan pangan pokok untuk masyarakat Kota Padang saat ini mencukupi, bahkan melebihi perkiraan kebutuhan masyarakat.
Didi Aryadi memaparkan, ketersediaan 10 bahan pokok strategis seperti beras, cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, daging sapi, daging ayam, telur ayam, gula pasir, dan minyak goreng sudah melebihi kebutuhan. Harga bahan pokok juga relatif stabil, berdasarkan hasil monitoring yang dilakukan di berbagai pasar.
“Tidak ada kelangkaan atau kenaikan signifikan pada bahan pangan pokok saat ini. Misalnya, harga cabai keriting saat ini berkisar antara Rp24.000 hingga Rp30.000 per kilogram (kg), jauh lebih rendah dibandingkan saat langka yang bisa mencapai Rp100.000,” kata Didi yang dikutip melalui Info Publik pada Sabtu (23/11).
Komoditas lainnya seperti beras dihargai Rp15.000-19.000 per kg, bawang merah Rp30.000-36.000, bawang putih Rp36.000-38.000, cabai rawit Rp48.000-50.000, dan daging sapi Rp140.000-150.000 per kg. Telur ayam berada di harga Rp32.000-34.000 per karpet, gula pasir Rp18.000-20.000 per kig, dan minyak goreng kemasan berkisar Rp17.500-19.000 per liter.
Meskipun produksi pangan di Kota Padang belum mencukupi kebutuhan masyarakat, pasokan dari daerah surplus seperti Bukittinggi, Solok, Alahan Panjang, Aceh, Lampung, dan Kerinci mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.