Kabarminang – Ketua DPRD Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) Muhidi bersama Wakil Ketua DPRD Sumbar Nanda Satria menghadiri kegiatan Padang Bajamba – Road to Gastronomy City Charity di Gedung Youth Center Kota Padang, Jumat (7/8/2026).
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi Kota Padang ke-357. Kehadiran pimpinan DPRD Sumbar menjadi bentuk dukungan terhadap kegiatan yang mengangkat nilai kebersamaan, kepedulian sosial, sekaligus pelestarian budaya daerah melalui kuliner tradisional.
Padang Bajamba merupakan salah satu tradisi khas Minangkabau yang mengandung nilai gotong royong dan kebersamaan. Tradisi makan bersama ini tidak hanya menjadi warisan budaya, tetapi juga menjadi sarana mempererat hubungan sosial di tengah masyarakat.
Melalui Road to Gastronomy City Charity, nilai-nilai tersebut dipadukan dengan semangat kemanusiaan dan kepedulian sosial. Kegiatan ini sekaligus menjadi momentum untuk memperkenalkan serta mengembangkan kekayaan kuliner Sumatera Barat sebagai bagian dari identitas budaya daerah.
Ketua DPRD Sumbar Muhidi menilai kegiatan yang mengangkat budaya lokal perlu terus mendapat dukungan. Menurutnya, kegiatan semacam ini tidak hanya menjaga keberlanjutan tradisi Minangkabau, tetapi juga memperkuat kebersamaan masyarakat.
Ia mengatakan, kuliner memiliki peran yang lebih luas dari sekadar kebutuhan pangan. Kuliner juga dapat menjadi kekuatan ekonomi, pariwisata, sekaligus sarana memperkuat identitas daerah dan membangun kepedulian sosial.
Sementara itu, Wakil Ketua DPRD Sumbar Nanda Satria menyebut Padang Bajamba menjadi momentum untuk memperkenalkan kekayaan budaya dan kuliner Sumatera Barat kepada masyarakat yang lebih luas.
Menurutnya, pengembangan kuliner khas daerah perlu dilakukan secara berkelanjutan sehingga mampu menjadi bagian dari kekuatan budaya sekaligus daya tarik wisata Sumatera Barat.
Acara tersebut mengusung tema “Padang Bajamba, dari tradisi untuk kebersamaan, dari kuliner untuk kemanusiaan.” Tema itu mencerminkan upaya menjadikan budaya sebagai sarana mempererat hubungan sosial sekaligus mendorong aksi kemanusiaan.
Kegiatan Padang Bajamba juga menjadi bagian dari dukungan terhadap upaya Kota Padang mengembangkan potensi kuliner sebagai kekuatan budaya dan daya tarik daerah, sejalan dengan cita-cita Padang menuju Kota Gastronomi UNESCO.
