Kabarminang – PT Semen Padang memberikan dukungan berupa pendampingan dan bantuan sarana kepada Sekolah Perempuan bersama Usaha Ekonomi Produktif (UEP) Forum Nagari Baringin dalam mengembangkan usaha budidaya jamur tiram di Kelurahan Baringin, Kecamatan Lubuk Kilangan, Kota Padang.
Usaha yang dirintis sejak September 2024 ini menunjukkan perkembangan signifikan. Dari awalnya hanya menggunakan 1.000 media tanam, kini UEP Sekolah Perempuan telah mengelola 3.000 media tanam dan mampu memanen jamur tiram sebanyak 3 hingga 7 kilogram per hari.
Pengelola UEP Jamur Tiram Sekolah Perempuan, Tin Suarni, mengungkapkan bahwa tingginya permintaan jamur tiram di wilayah Baringin dan sekitarnya menjadi motivasi utama untuk memulai usaha ini.
”Bak gayung bersambut, ide ini mendapat dukungan dari PT Semen Padang berupa fasilitas pendukung dan pendampingan, yang menjadi fondasi awal kesuksesan program ini,” ungkap Tin Suarni.
Budi daya jamur tiram dimulai pada September 2024 bermodalkan bantuan dari PT Semen Padang mulai dari bibit, media tanam, oven, pondok budidaya dan perlengkapan pendukung lainnya.
PT Semen Padang memberikan berbagai bentuk bantuan, mulai dari bibit, media tanam, oven, pondok budidaya hingga perlengkapan pendukung lainnya. Selain menjual jamur segar, kelompok usaha ini juga mulai melayani pesanan produk olahan seperti keripik dan rendang jamur tiram.
Tin Suarni berharap usaha ini dapat berkembang lebih luas dan menjadikan Kelurahan Baringin sebagai pusat budidaya jamur tiram di Kota Padang. Dengan harga jual yang mencapai Rp25 ribu per kilogram, budidaya jamur tiram dinilai memiliki potensi ekonomi yang menjanjikan, terutama untuk pemberdayaan ibu rumah tangga.
“Terima kasih SIG dan Semen Padang atas dukungan dan bantuannya, sehingga usaha kami dapat berkembang dan hasilnya sangat membantu ekonomi rumah tangga. Semoga sukses selalu agar dapat memberikan manfaat yang luas bagi lebih banyak masyarakat,” tutur Tin Suarni.
Corporate Secretary SIG, Vita Mahreyni mengatakan program pemberdayaan masyarakat yang dijalankan oleh PT Semen Padang tidak hanya membantu rintisan usaha baru, namun secara khusus mendukung pemberdayaan perempuan untuk membantu ekonomi keluarga.
“Salah satu fokus SIG dalam keberlanjutan adalah menjalankan program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan yang inovatif dan tepat sasaran, sehingga memberikan dampak positif yang optimal dan berkelanjutan. Perkembangan budi daya jamur tiram ini menjadi kontribusi nyata SIG Group dalam memberikan solusi ekonomi berkelanjutan bagi masyarakat,” kata Vita
