Penyusunan Kamus Kuliner Minangkabau dilakukan awal 2024 oleh enam orang tim penyusun. Namun demikian, penyusunan akan terus berlanjut dengan pembaruan data dari berbagai kota dan kabupaten di Sumbar. Untuk tahu ini, pihaknya memverifikasi data kamus itu di Kabupaten Limapuluh Kota.
“Kamus Kuliner Minangkabau merupakan kamus digital. Kamus itu dapat diakses di laman https://kulek.kemdikbud.go.id/. Jadi, entrinya bisa diperbarui tiap tahun. Tahun ini kami menerbitkan 600 entri,” pungkasnya.
halaman 2 dari 2
